Langes, reich gedecktes Buffet mit Salaten und Platten

Themenbuffets

Buffets für jeden Anlass

Vielfalt, die begeistert.

Unsere Variationen zum Thema Buffet sind nahezu unendlich – von Suppenbuffets über Fingerfood bis zum edlen Hochzeitsbuffet. Wir empfehlen uns auch für Schulabschlusspartys und Abibälle!

Festlich gedeckte Tafel mit Buffet in einem rustikalen Saal

Hochzeits­buffets

Genießen Sie den Tag!

Zwei Vorschläge für Ihren großen Tag – klassisch-westfälisch oder modern mit Lachsfilet und gefülltem Hähnchenbrustfilet. Natürlich passen wir jedes Buffet an Ihre Wünsche an.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Gegrilltes und mariniertes Gemüse mit Rosmarin

Italienische Buffets

Ein Hauch von Mittelmeer.

Gegrilltes, im Kräuter-Knoblauch-Sud mariniertes Gemüse, hausgemachte Antipasti und ofenfrisches Ciabatta – als reines Vorspeisen-Buffet oder als vollständiges Buffet mit Hauptgerichten und Dessert.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Grillrost mit eingelegten Steaks und Bratwürsten bei einem Grillbuffet

Grillbuffets

Zum Dippen und Stippen.

Leckeres Grillfleisch, hausgemachte Salate und leckere Dips zum Dippen und Stippen – ideal für die Feier im eigenen Garten. Passende Salate, Dips und Beilagen finden Sie in unserer Speisekarte.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Rustikales Brotzeitbrett mit Brezeln, Wurst und Käse auf weiß-blauer Tischdecke

O’zapft is – Oktoberfest­buffet

Bayerisch-deftig genießen.

Kleine Schweinshaxen, frisch gebackener Leberkäse und Weißwürste mit süßem Senf – dazu Kraut, Semmelknödel und zwei Desserts.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Suppenterrinen und Salate auf einem Buffet

Suppen & Eintöpfe

Hausgemacht und herzhaft.

Ob als Suppenbuffet, als Mitternachtssnack oder als herzhafter Mittag: Unsere Suppen und Eintöpfe werden frisch gekocht – einige davon nach Saison.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Eintöpfe & Suppen im Kochschlauch

…fix und fertig für zuhause.

Schon seit einiger Zeit bieten wir unsere Eintöpfe und Suppen sehr erfolgreich im Kochschlauch an – schonend gekocht, aromatisch versiegelt, direkt zum Mitnehmen und Erhitzen.

Eintöpfe mit kleinem Mettendchen

  • Erbseneintopf
  • Porreeeintopf
  • Kohlrabieintopf
  • Möhreneintopf
  • Linseneintopf
  • Wirsingeintopf (saisonal)
  • Dicke-Bohnen-Eintopf
  • Schnittbohneneintopf
  • Spitzkohleintopf
  • Grünkohleintopf (saisonal)
  • Weiße-Bohnen-Eintopf

Eintöpfe vegetarisch

  • Spinateintopf
  • Porreeeintopf
  • Kürbiseintopf (saisonal)
  • Italienischer Gemüseeintopf
  • Spargeleintopf (saisonal)

Suppen mit Fleisch

  • Gulaschsuppe (Schwein)
  • Gulaschsuppe (Rind)
  • Pizzasuppe
  • Käselauchsuppe
  • Reitersuppe
  • Rindfleischsuppe
  • Hühnersuppe
  • Gyrossuppe
  • Schweinefiletsuppe
  • Chili con Carne

Suppen vegetarisch

  • Bio-Tomatensuppe
  • Broccolicremesuppe
  • Kürbissuppe (saisonal)
  • Pizzasuppe
  • Käselauchsuppe
  • Kartoffelsuppe
  • Spargelcremesuppe (saisonal)

Pöppelmanns Spezialitäten

  • Rindfleisch mit Zwiebelsoße
  • Rinderroulade mit Soße
  • Sauerbraten mit Soße
  • Burgunderbraten
  • Münsterländer Töttchen
  • Bolognese-Soße

Abholung

Täglich in unserer Grillstube zur B64, August-Wessing-Damm 65, 48231 Warendorf
täglich: 11:00 – 20:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 11:30 – 20:00 Uhr

Auf Veranstaltungen

Mehrmals im Jahr, zum Beispiel auf dem Füchtorfer Spargelfrühling, der Augustkirmes und dem Fettmarkt in Warendorf, dem Sassenberger Allerheiligenmarkt und im Warendorfer Weihnachtswäldchen.

Platten mit Fingerfood-Häppchen auf Spießen

Kleinigkeiten & Snacks

Vom Sektempfang bis Mitternacht.

Handschnittchen und Canapés zum Empfang, Fingerfood für den Stehempfang und ein herzhafter Mitternachtsimbiss, wenn die Party weitergeht.

Preis und Umfang erstellen wir Ihnen als individuelles Angebot.

Ihr eigenes Wunschbuffet

Geschmacklich ganz nach Ihnen.

Ob gutbürgerlich oder international: Stellen Sie Ihr Buffet aus unserer kompletten Speisekarte zusammen – mit Braten vom Schwein, Rind, Wild und Lamm, Fisch, Pfannengerichten, Aufläufen, Salaten und Desserts.

Planen wir Ihr Fest.

Gerne beraten wir Sie persönlich und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

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